Засолить селедку целиком в домашних условиях рецепт
Как засолить пряную селедку по ГОСТу
Вкусная рыба уместна и на праздничном, и повседневном столе. Как засолить селедку, чтобы получить отменный результат, — узнаешь из статьи. Подготовка Рецепты: 1. Классический рецепт 2.
Селёдку можно и нужно солить в домашних условиях. Ведь тогда вы точно будете уверены в том, что получите рыбку, которая понравится именно вам и вашим близким. А ещё преимущество домашней засолки в том, что можно экспериментировать с рассолом, добавляя или убирая какие-то пряности, увеличивая или уменьшая количество соли, стараясь получить оптимальный для себя посол.
Зачем солить селедку дома, если можно купить уже готовую в магазине? Я тоже задавала себе этот вопрос. Но когда попробовала малосольную селедочку домашнего посола, то все вопросы отпали. Купить рыбу нужного посола обычно проблема. Часто селедка чересчур соленая, иногда имеет странный привкус, или филе рыхлое.
Похожие статьи
- Рецепт соленой скумбрии и маринованной - Рецепты засолки и маринования рыбы от наших кулинаров
- Газ из баллона в домашних условиях - Вино из винограда в домашних условиях. Рецепт виноградного
- Для домашнего декора своими руками - Как научиться прошивать ЭБУ. Оборудование для
- Кардиотренировка в домашних условиях упражнения - Книга: Кардиотренировка. Справочник-путеводитель д