Утка с печенью в духовке пошаговый рецепт
Печень утиная
Не определен. Ощипанную и опаленную тушку утки вымыть, обдать крутым кипятком, чтобы кожа стянулась потом это придаст утке хрустящую кожу обсушить. Натереть тушку внутри и снаружи смесью соли и перца, отставить. Выжать сок из апельсинов и лимона, смешать его с винным уксусом и медом.
Утку вымыть, хорошо обсушить бумажными полотенцами. Срезать утиный жир он нам не понадобится. В маленькой миске смешать соль, майоран, свежемолотый перец, влить немного растительного масла и перемешать, чтобы получилась кашеобразная масса. Натереть утку смесью специй внутри и снаружи.
- Пошаговый рецепт с фото
- Кулинарные рецепты Форумы.
- РУ Войти Регистрация Паста для бутербродов из крабовых палочек.
- Каталог Рецепты. Где купить Еще Полезно знать О компании Контакты.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Вместо бекона можно взять копченую грудинку, сало с мясными прослойками или вяленую говядину с небольшим количеством жира, который даст сочность и нежность соусу. Конечно, есть жирное каждый день не.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
Не определен. Утку поистить,вырезать"мыльце",отрезать шею,помыть,обсушить салфетками и натереть солью,перцем и приправой Santa Marija для мяса. Отставить,если на ночь,то в холодильник,если ненадолго,то может стоять в кухне. НАЧИНКА-лапшу домашнюю отварить до готовности в подсоленной воде,потрошки,если они вложены в утку,а нет,так г куриной печени,мелко порезать и обжарить с луком на сливочном масле. Смешать лапшу с потрошками.
