Украсить торт в домашних условиях белковым кремом

Белковый крем готовится очень просто, быстро и идеально подойдёт для украшения торта. Такой крем получается невероятно вкусным, нежным воздушным, хотя готовится всего из пары ингредиентов. К нему также можно добавить пищевые красители, чтобы ваши изделия выглядели ярко и аппетитно. Данный рецепт белкового крема не включает этап заваривания кремовой массы горячим сиропом.

Белковый крем для украшения торта

В данной подборке я собрал все самые лучшие, проверенные рецепты кремов для оформления тортов. Хотите получать удовольствие от работы над декором кондитерских изделий и создавать одни шедевры? Тогда вам стоит выбрать один из этих замечательных стабильных кремов. Выбор крема для декора зависит от типа коржей, начинки, чтобы все хорошо сочеталось по вкусу, а также от желаемого дизайна торта. Из масляной и белковой массы получатся роскошные цветы, красивые узоры.

Учеными доказано, что чем привлекательнее выглядит еда, тем вкуснее она воспринимается нашим мозгом. Поэтому важно создавать десерты не просто вкусные, а еще и красивые. Скажи, что для тебя важнее в десертах: вкус или красота? На наш взгляд, важны оба элемента. Ведь так хочется удивить своих родных и близких красивым творением на празднике. Но использовать ягоды для декора , особенно зимой, — слишком дорогое удовольствие.

• Автор: Анна Моргунова, кулинарный редактор Food.
• Витрины кондитерских магазинов часто украшают торты и пирожные с белковым кремом, который используют как украшение.
• Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас.

Для украшения тортов я хочу предложить приготовить белковый крем, который прекрасно держит форму, не опадает и не тает при хранении. Готовые изделия, украшенные им, всегда выглядят очень красиво и празднично. Для прослойки я не люблю использовать такой крем, так как он не пропитывает бисквиты. А вот в качестве украшения он выглядит очень нежно. Для приготовления крема подготовьте необходимые ингредиенты. Тщательно отделите белки от желтков.

Похожие статьи

• Газ из баллона в домашних условиях - Вино из винограда в домашних условиях. Рецепт виноградного
• Приворот мужа читать в домашних условиях который точно сработает - Как сшить кожаную сумку Как сдела
• Кардиотренировка в домашних условиях упражнения - Книга: Кардиотренировка. Справочник-путеводитель д
• Как вырастить шампиньоны в домашних условиях в мешках видео - Как вырастить петунию из семян в домаш