Торт грибочки рецепт
СамыйВкусныйТорт рецепты торты ОформлениеТортов Минский — квадратный песочный торт, прослоенный фруктовой подваркой. Поверхность «Минского» покрыта белковым кремом и отделана орехом и грибками из белкового крема и круглого бисквита.
Шоколадные грибочки
Один из самых популярных песочных тортов, который до сих пор наряду с «Ленинградским» можно купить в белорусских кондитерских. Дети очень любят его благодаря большому количеству орехов. Как и в кондитерских, в данном рецепте использован арахис, однако его можно заменить жареным фундуком.
Удалить из яблок сердцевину и нарезать на 4 части. Поставить в чашу под крышкой в микроволновую печь на 10 минут при мощности Вт. Агар-агар размешать в холодной воде и довести до кипения. Добавить сахар, яблочное пюре и инвертный сироп. Когда масса закипит, поставить взбивать белок комнатной температуры с сахаром и лимонной кислотой до плотной устойчивой массы.
Previous publication. Next publication. Minimize search.