Сыр на кислом молоке рецепт
Домашний сыр из кислого молока
Мягкий сыр имеет нежную структуру. Технология его приготовления исключает второе нагревание и прессование. Вкус может варьироваться от приятного молочного до яркого сырного со слегка грибным привкусом, острым.
Сыр из кислого молока — натуральный, мягкий, вкусный, а главное приготовлен своими руками. Молоко, конечно, должно быть натуральным, фермерским с высоким процентом жирности. К тому же приготовление домашнего сыра позволит вам справиться с задачей утилизации скисшего молока. Сыр можно использовать в приготовлении бутербродов на завтрак, а также добавлять его в выпечку и разнообразные закуски.
- Даже если производитель-молочный завод все делает правильно, при перевозке или хранении в магазине могут быть нарушены температурные условия. В результате, вы покупаете минимум 10 литров молока от проверенного производителя, чтобы сделать сыр, приносите его домой и обнаруживаете, что оно кислое.
- Клинковый сыр обязательно понравится всем, кто любит сыры. По желанию из него можно сделать замечательный десерт или просто лакомиться время от времени.
- Сыр из кислого молока, сделанный в домашних условиях, непременно станет любимым лакомством взрослых и детей. Это полезный продукт, вкус которого вызовет ассоциации из детства, когда бабушка радовала внучат собственноручно приготовленным молочным лакомством.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- Рецепт вкусного и нежного сыра из картофеля и кислого молока. Необходимые продукты для приготовления картофельного сыра на кислом молоке: 2 кг картофеля, 1 л кислого молока, соль.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Из скисшего жирного фермерского молока можно приготовить вкусный сыр.
