Самые тонкие блинчики на молоке рецепт

Эти блины на молоке готовятся без разрыхлителя, но всё равно получаются с дырочками, тонкими и довольно плотными. Такие блинчики идеальны для того, чтобы в них заворачивать начинку. Но, например, для блинного торта они не подойдут. В этом рецепте я постараюсь рассказать вам о разных мелочах и тонкостях приготовления тонких и воздушных блинов на молоке с ажурными дырочками.

Тонкие блины на молоке и воде

Для этого рецепта понадобится всего одно яйцо и ещё несколько ингредиентов, которые найдутся почти на любой кухне. Смажьте сковороду сливочным маслом и распределите по ней немного теста. Подрумяньте каждый блинчик с обеих сторон. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес.

Тонкие блины на молоке

Автор: Настя Кохнюк, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Выкладываем яичные желтки, соль, сахар в глубокую миску; хорошо перемешиваем блендером. Когда все ингредиенты смешаются, добавляем треть объёма подготовленного молока оно должно быть теплым, поэтому заранее подогрейте его на плите или в микроволновой печи. Предварительно просеянную через сито пшеничную муку добавляем частями в тесто. Сначала ложкой, а потом блендером добиваемся однородной структуры теста, чтобы все комочки муки растворились. Теперь в 2 приёма добавляем оставшееся молоко.

Похожие статьи

• Сцепление на самодельном мотоблоке - Мотоблоки, Мотоблок НМБ-1 - Продукция - ОАО Калужский Двигатель
• Схемы вязания самых простых салфеток - Филейное вязание крючком
• Творог из свежего козьего молока в домашних условиях рецепт
• Как сшить платье самой без выкройки для полных - Выкройки платьев на любой вкус, с фото и описанием,