Салаты со спаржей и грибами рецепты
Наст-ка Поваренок 1 уровня. Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами. Время приготовления: 20 минут.
Соевая спаржа с грибами
В сковороде разогреть 1 ст л оливкового масла и обжарить в нем лук с чесноком до мягкости. Влить пару ложек воды, убавить огонь и потомить под крышкой мин, посолить. Заправить этим соусом салат, сверху выложить грибы со спаржей и немедленно подать.
Салат из спаржи с грибами. Овощной салат из спаржи с добавлением грибов, наполненный витаминами, на скорую руку. Небольшое количество ингредиентов упрощает его приготовление.
- Ингредиенты
- Отварная спаржа и грибы шиитаки, свежая шинкованная морковь, зелёный лук, чеснок.
- Грибной салат со спаржей французская кухня Грибной салат со спаржей является прекрасным представителем французской кухни, которая славится своим изысканным вкусом и неповторимыми сочетаниями ингредиентов. Это блюдо отличается свежестью и легкостью, а также яркими вкусовыми нотками.
- Так и родился этот рецептик. Как же я люблю это дело!
Отварить в кипящей воде минуты или до готовности спаржа должна оставаться хрустящей. Слить воду и переложить спаржу в ледяную воду. Положить все ингредиенты для заправки кроме оливкового масла в кастрюльку и довести до кипения.