Рецепты вареников с черникой на кефире
Вареники с черникой — это то удовольствие, которое дарит нам лето. Удивительно вкусное блюдо из минимального набора продуктов. А если лепить вареники всей семьёй, процесс можно превратить в замечательное семейное времяпрепровождение.
Вареники на кефире с черникой из нежного теста
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.
Для теста: 1 яйцо 1 стакан кефира мл 0,5 чайной ложки соли 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соды мука примерно 0,5 кг Для начинки: черника сахар. Соду погасить в кефире. Яйцо смешать с сахаром и солью, затем с кефиром и дальше с мукой. Тесто выложить на стол, посыпанный мукой и месить, чтобы тесто стало эластичным и отставало от рук. А можно делать тесто, насыпав горку муки, сделать углубление и туда остальные продукты, но если тесто с содой, то мне больше нравится делать первым способом. Дальше тоже есть два способа: 1.
Вареники на кефире с черникой из нежного теста. Скатайте тесто в шар, плотно заверните пищевой пленкой и оставьте на столе на сорок мин. Тесто для вареников необходимо обязательно выдержать, оно изменит свою текстуру, станет податливым, мягким и приятным.