Рецепт рыбы по-польски
У любимого многими фондю - история, насчитывающая более семисот лет. Это известное швейцарское блюдо обязано своим появлением альпийским Рыба по-польски приготовлена с яйцом, зеленью и соусом. Можно подать с картофельным пюре или отварным картофелем, но
Рыба отварная по-польски
Если считаете отварную рыбу простым и пресным блюдом, значит, вы не пробовали рыбу по-польски. В этом блюде рыба приобретает пряный вкус, сохраняя нежность и сочность. А соус делает его еще более сытным и питательным. При этом готовится рыба быстро, а соус делается из минимума самых простых ингредиентов. Существует множество версий рецепта, но в каждом присутствуют яйца, сливочное масло и рыба — чаще всего треска, но можно приготовить из минтая, хека, пикши и любой другой, главное требование — как можно меньше костей. Рецепт достаточно старинный, поэтому сложно сказать, откуда он пришел, но в Поморье в рыбацких деревнях почти так же готовили треску.
Пищевая ценность блюда «Рыба по-польски» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр.
Рыба по-польски или по-поморски? | 269 | Как и сколько варить яйца вкрутую. |
Ингредиенты для «Рыба по-польски»: | 79 | Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Разделы меню кулинарии | 460 | Vitusenka Поваренок 4 уровня. |
На дно формы для запекания выложить нарезанный полукольцами лук и натертую на крупной терке морковь. Хек разобрать на филе, нарезать кусочками и выложить на овощи. Посолить, поперчить, добавить специии. Варенные яйца очистить и натереть на крупной терке или мелко нарезать. Высыпать на рыбу. Сверху сделать сетку из майонеза или сметаны и добавить немного воды.
Похожие статьи
- Рисунок золотой рыбки пошагово - Сумка ВЯЗАНИЕ спицами и крючком
- Самодельные рыболовные снасти своими руками - Рыболовные снасти своими руками - Рыбколов!
- Рецепт соленой скумбрии и маринованной - Рецепты засолки и маринования рыбы от наших кулинаров
- Как сделать оригами золотую рыбку - Каким лаком покрыть акриловую краску