Рецепт настоящей итальянской пиццы с фото - Рецепт пиццы с фото
История эта началась еще в году, когда властями было подписано постановление «О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания» В нашей семье пиццу любят все. Мой муж - итальянец, любит пиццу с обильным содержанием ветчины и сыра - моцареллы, мне нравятся все виды пиццы, лишь бы на ней было побольше грибов, а наш маленький Андрюша в свои полтора года распознает пиццу даже по запаху, а затем с удовольствием наворачивает ее и просит добавки. Родственники и знакомые, приезжающие к нам из России, всегда едят пиццу с огромным удовольствием.
Как приготовить настоящую итальянскую пиццу. Мастер-класс
Вкусные рецепты домашней выпечки. Тесто для настоящей итальянской пиццы. Блюдо невероятно быстрое и простое в исполнении! Грядут выходные и хочется побаловать домочадцев вкусным блюдом?
Итальянская пицца — блюдо, требующее внимания к деталям, тщательного отбора ингредиентов и уважения к традициям. Секреты успеха кроются не только во вкусе и аромате, а в каждом этапе приготовления — начиная с вашего настроя. Итальянцы относятся к приготовлению пиццы с особой любовью, считая этот процесс медитативным. Позитивная и спокойная энергетика во время сборки пиццы важна — это влияет и на вкус блюда, и на атмосферу дома в целом. Взгляните даже на фильмы: в каком расположении духа итальянцы готовят пиццу?
Шеф-повар ресторана IL Патио Ренцо Де Сарио поделился секретами, как приготовить самую настоящую пиццу и как от неё не растолстеть. А ещё научил вертеть пиццей над головой на одном пальце и признался, что его как пиццайоло может повергнуть в настоящий шок. Для теста смешайте молоко, подогретую воду, щепотку соли и дрожжи. Всыпьте просеянную муку и тщательно перемешайте.