Приготовить куантро домашних условиях
Куантро Cointreau — это французский апельсиновый ликер крепостью 40 градусов, производимый из смеси зернового и свекольного спирта настоянного на цедре сладких и горьких сортов апельсинов с пряностями. После мацерации настаивания напиток дважды перегоняют. В результате он становится прозрачным. Я расскажу, как сделать домашний куантро по упрощенной только настаивание и традиционной с перегонками технологии.
Апельсиновый ликер "Куантро" в домашних условиях
Французский ликер стоит около р. Есть самые разные рецепты ликера, по которым «Куантро» выдерживается от двух недель до трех месяцев, но если необычный алкоголь нужен вам срочно, можно использовать самый простой рецепт. Если верить информации о настоящем Куантро Cointreau из Франции, его готовят из цедры разных сортов апельсина — горьких и сладких, а неповторимый вкус ликера получается от смешения воды и сахарного сиропа в каких-то совершенно секретных пропорциях. В домашних условиях для бодрящего ликера не понадобится никаких особых технологий — перегонных кубов, разных сортов апельсинов или вычисления пропорций сиропа. Что касается его стоимости, у вас выйдет около р. Снимаем цедру.
Домашний рецепт ликёра Куантро. Сравниваем с магазинными аналогами. Рецепты коктейлей с куантро.
Все знают, что я большой любитель домашних ликеров и в последнее время очень часто начал делать из них коктейли. Сегодня хочу сделать самый популярный ликер ушедшего столетия, который может выступать в роли, как самостоятельного напитка, так и в роли алкогольной основы для коктейлей в барах и ресторанах. Вашему вниманию будет представлен рецепт домашнего куантро с небольшими изменениями и дополнениями. Надеюсь всем понравиться, ведь я от него просто в восторге. Во Франции в середине девятнадцатого века два брата, которые занимались кондитерским делом, решили попытать счастье в алкогольной промышленности.
Похожие статьи
- Как вкусно приготовить суп харчо из свинины рецепт
- Для домашнего декора своими руками - Как научиться прошивать ЭБУ. Оборудование для
- Газ из баллона в домашних условиях - Вино из винограда в домашних условиях. Рецепт виноградного
- Кардиотренировка в домашних условиях упражнения - Книга: Кардиотренировка. Справочник-путеводитель д