Овощное рагу с капустой рецепты

Рагу нравится мне тем, что для его приготовления можно использовать любые продукты, которые найдутся у вас в кладовой или на полке холодильника. В его состав могут входить разнообразные овощи, бобы, мясо и зелень. Но сегодня я хочу поделиться рецептом овощного рагу с картошкой и капустой.

Как приготовить овощное рагу: 5 секретов и 5 необычных рецептов

Овощное рагу с капустой и картошкой — блюдо универсальное и готовится как для самостоятельной подачи, так и гарниром к мясу и рыбе. Оно имеет свои нюансы готовки: овощи мелко не нарезаются, по отдельности обжариваются, закладываются в определенной последовательности и томятся на небольшом огне, что делает рагу ароматным и вкусным. Варианты приготовления вы можете выбрать в предложенной теме. Овощное рагу с капустой и картошкой в кастрюле будет более постным и диетическим вариантом блюда.

Для любителей овощных блюд предлагаю приготовить на завтрак рагу из молодых овощей — белокочанной капусты, кабачков, моркови. Рагу получается очень. Еда, приготовленная в горшочке, вкусная и полезная. Способ приготовления сохраняет витамины в продуктах. Овощи можете использовать любые, у меня — цветная капуста, тыква, лук и морковь.

• Главное меню
• Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
• Основные блюда. Любое блюдо.
• Овощное рагу классическое с капустой — превосходное блюдо для любого повода, его можно подавать на стол хоть в будни, хоть в праздник.

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Похожие статьи

• Тушеные куриные желудки с капустой в мультиварке рецепт
• Цветная капуста в кляре в духовке рецепт с сыром
• Хот дог с капустой в домашних условиях рецепт
• Самые вкусные пирожки с капустой рецепт пошагово в духовке