Отбивная свинина с грибами помидорами и сыром в духовке рецепты
Мягкие и сочные внутри за счет помидора и майонезной прослойки, отбивные запекаются под сырной шапкой в духовке. Для их приготовления не нужно обладать особыми навыками, и продукты для таких отбивных доступны.
Свинина с грибами, помидорами и сыром в духовке
Моя мама умеет вкусно готовиться блюда из мяса и любит заготавливать полуфабрикаты впрок и хранить их в холодильнике в морозилке. Куриные отбивные в духовке с грибами и сыром я приготовила из полуфабрикатов, которые заготовила моя мама. А это очень удобно! Они были уже отбитые с двух сторон и посоленные и поперченные.
Стейки я прежде всего промыла, обсушила с помощью бумажных полотенец, а затем с помощью своего нового кухонного помощника тендерайзера подарок мужа! Нам понадобится сковорода, слегка смазанная маслом — мы ее разогреваем, а затем выкладываем наше мясо и обжариваем на достаточно сильном огне с обеих сторон, добиваясь красивой и аппетитной корочки на стейках. Теперь готовим противень, застилаем его пергаментом и помещаем стейки. На мясо теперь выкладываем по столовой ложке жареных грибов у меня оставалось немного «начинки» после котлет.
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Запеченные свиные отбивные с сыром и грибами.