Оригинальные салаты из кальмаров рецепты
Кальмары — сытный, но при этом диетический продукт: на г приходится целых 16 г белка и всего 92 ккал. О том, как легко чистить и правильно варить кальмаров, читайте здесь. А вот какие салаты можно сделать с отварным, копчёным или консервированным моллюском. Отварите кальмаров и порежьте соломкой.
Салат из кальмаров
Кальмаров на пару секунд опустите в кипяток, очистите и промойте. После нарежьте кусочками. Чеснок и орехи измельчите. Зелень нарубите. В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне и за 2—3 минуты обжарьте кальмаров.
Салат из кальмаров - это вкусное, полезное, питательное, а главное легкое блюдо, которое можно подать и на ужин, и на праздничный стол. Сам по себе кальмар не имеет яркого вкуса, но в сочетании с другими продуктами он раскрывается. Надеюсь, что какой-нибудь рецепт придется вам по душе. У каждой хозяйки свой способ обработки кальмара, как я варю кальмара можно прочитать здесь.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов.
- В России рецепты с кальмарами стали популярны относительно недавно. Существует ошибочное мнение, что блюда из кальмаров сложны в приготовлении, однако в действительности из морских гадов можно приготовить множество простых, а главное, вкусных, оригинальных и красивых блюд.
Ладная кухня. Вкусный, простой и быстрый рецепт салата. Вместо крабового салата на праздничный стол готовлю Салат с кальмарами. Салат яркий, красивый и очень вкусный! Рецепт салата простой, готовится быстро. Все продукты для салата уже готовы, остается только отварить кальмары.