Клецки из манки рецепт
Творожно-манные клецки с ванильным соусом
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Простые клецки из манки для супа. Простые клецки из манки для супа. Другое название блюда — кнедли. Изюминка нехитрого в приготовлении продукта — использование манки вместо муки.
Сварить куриный бульон. Для этого положить курицу или части курицы: ножки, крылышки, грудку в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения и вылить первый бульон. Кастрюлю и мясо промыть под холодной водой. Снова налить в кастрюлю воду, положить курятину и целую луковицу, и поставить на огонь. Как только вода начнет закипать, уменьшить нагрев и варить, снимая пену. Бульон посолить, поперчить, положить лавровый лист и варить на минимальном огне примерно 40 минут или до готовности мяса.
Эти мягкие, воздушные клёцки с ароматом сыра и зелени понравятся всей семье, а подать их можно на гарнир или как самостоятельное блюдо вместе с салатом. Готовятся воздушные сырные клёцки с зеленью на пару легко и просто. Чтобы приготовить воздушные сырные клёцки с зеленью на пару, нужно подготовить все ингредиенты. Йогурт можно заменить на любой кисломолочный продукт. Сыр подойдёт твёрдый или полутвёрдый. Зелень лучше выбирать на свой вкус.
