Картошка в кожуре запеченная в духовке в фольге рецепт
Картошка в мундире в фольге в духовке
Каждый клубень завернем в кусочек фольги. Запекаем в разогретой до градусов духовке минут в зависимости от размера картофеля. Готовый картофель можно подавать со сметанным соусом с чесноком и зеленью , с салатным пряным маслом , со сливочным маслом, с нерафинированным подсолнечным маслом и с салатом из овощей. Вторые блюда из мяса Вторые блюда из птицы Вторые блюда из овощей, грибов, круп и бобовых Вторые блюда: паста, лазанья, макароны Вторые блюда: пельмени, вареники, манты Субпродукты. Мясные салаты Рыбные салаты Овощные салаты.
Печеная в духовке картошка в мундирах получается с румяной хрустящей корочкой и нежной рассыпчатой мякотью. При запекании с кожурой клубни сохраняют большинство полезных веществ и требуют минимум масла, поэтому такой метод предпочтительнее традиционных рецептов. Общее время приготовления — минут. Картофель промыть в проточной воде, удалив всю грязь, особенно в районе глазков клубней и в складках. Чистую картошку обсушить бумажными полотенцами или на салфетках.
Кто из нас не бывал в походе и не запекал картофель в углях? Наверное, таких людей не слишком много. Вкус «печёнок» просто превосходный… плюс природа, чистый воздух и походная романтика.
