Картофельные котлеты с манкой рецепт
Автор рецепта Ольга Матвей , мы составили подборку лучших рецептов с ее ютуб канала "Готовить Просто". Так же есть подразделы торты , пироги , салаты. Пошаговый рецепт » Ольга Матвей. Картофельные котлеты с грибами и сыром на манке.
Картофельные котлеты с луком на сковороде классические
Сегодня драники из картофеля популярны во многих странах, так как просты в приготовлении и очень вкусны. Готовятся они из тертого картофеля, их можно жарить, отваривать на пару, либо жарить, а потом варить в воде. Есть варианты, когда драники готовятся с начинкой — мясом, сыром, кабачками.
Для многих, особенно мужчин, котлеты ассоциируются только с мясом. А некоторые даже не знают, что бывают морковные, капустные или картофельные котлеты, которые также поджаристы, румяны и очень вкусны. Предлагаем вам приготовить нежные и вкусные картофельные котлеты без муки с добавлением манной крупы. В самом начале высыпаем манку в сметану, перемешиваем и оставляем набухать.
Ароматные, аппетитные, румяные, пышные да высокие - таких не видела еще, сочные. Совсем не похожи на тоненькие сухие рыбные котлетки, плотные и скромные, скучные - эти на редкость хороши. Картофель удивительно сочетается с рыбой: дарит котлетам пышность, размер и высоту. И невероятно аппетитный вкус.